キャベツは英語で何と言うのでしょうか？そもそも「キャベツ」は英語ではないのでしょうか。この記事では、「キャベツ」にあたる英語表現をご紹介。また、キャベツの特殊な数え方についても詳しく解説しています。更に、「白菜」や「レタス」など、キャベツに似た野菜についても触れていますよ。「ロールキャベツ」や「キャベツの千切り」など、キャベツを使用した料理やに関連英語フレーズも紹介しているので、気になる方は是非参考にしてみて下さいね。
目次
「キャベツ」を英語で言うと？
「cabbage」です
キャベツは英語で「cabbage」と書きます。カタカナ表記のまま「キャベツ」とは発音しないので注意しましょう。
発音は「キャベッジ」に近い
発音記号は「kǽbidʒ」と書きます。発音のポイントは「dʒ」の部分です。空気を上手く利用しながら舌で口内上部を弾く破擦音を発します。日本語の「ジ」よりもアバウトな口の動きで、「ヂ」を意識するとよりネイティブに近い発音になりますよ。
「キャベツ」の英語での数え方
一玉ずつ数えるなら「head」
葉類の野菜は不可算名詞として扱われるのが一般的です。イギリスなどではシンプルに「two cabbages」のように表記しますが、アメリカでは数詞の後に「heads of～」を付けて表現するのが特徴。一例として、2玉分のキャベツは「two heads of cabbage」と書きます。このとき「cabbage」は複数形にしないので注意して下さいね。
一枚ずつ数えるなら「leaf」
キャベツの葉を一枚一枚数える場面もあるでしょう。キャベツの葉が5枚のときは、「five cabbage leaves」と表現します。「cabbage」の後ろにくっつく語順にも気を付けてみて下さいね。
「キャベツ」の種類を英語で表現
紫キャベツ
red cabbage
紫色をしたキャベツは英語で「red cabbage」と言います。紫は英語で「purple」ですが、紫キャベツは赤を意味する「red」で表現します。
芽キャベツ
brussels sprout
通常は複数形で「brussels sprouts」と表現します。「sprout」が「芽」という意味です。原産地がベルギーの首都ブリュッセルなので、「brussels」と名付けられていますよ。
「キャベツ」に関連した英語フレーズ・例文
ロールキャベツ
cabbage roll
日本語とは語順が逆ですね。「cabbage rolls」を複数形にして表現することが多いです。
キャベツの千切り
shredded cabbage
一言で言い表すなら「shredded cabbage」です。「shred」は細断という意味で、キャベツの千切り動画が「How To Shred Cabbage」のタイトルで上がっているのをよく見かけます。シンプルに「How to Cut Cabbage」という表現の仕方も併せて覚えておくと良いでしょう。動詞の千切りは「shred」でも「cut」でも表現可能で、「キャベツを千切りにする」は「shred/cut the cabbage」です。
「キャベツ」に似た野菜の英語表現
レタス
lettuce
カタカナ英語と同じ「レタス」ですが、発音が微妙に異なります。「レティス」に近い発音になります。
白菜
Chinese cabbage
白菜は英語で中国のキャベツと表現します。欧米ではあまり見かけない野菜です。その他にも長ナスや苦いピーマンなど、日本にあって海外にない野菜がたくさんあります。面白いのでチェックしてみて下さいね。
